海参蛋羹制作方法

点击次数:   更新时间:17/04/19 11:14:04     来源:www.yipintuojiwan.com关闭分    享:

  海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

海参


  1、鸡蛋打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的清水搅匀。
  2、蛋液上锅蒸10分钟。
  3、将海参放入碗中再蒸3分钟。
  4、撒入葱花、特鲜酱油和芝麻油调味即可。

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